"solid ingredients of soup" means "건더기" in Korean.

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건더기
 
Category ： Home  ＞ Food ＞ Cooking method, Noun, Level 2-3
Pronunciation ： kŏn-dŏ-gi
meaning ： solid ingredients of soup
"solid ingredients of soup" is "건더기"(kŏn-dŏ-gi) in Korean.
Food
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    Korean of "Cooking method"

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